小さなこだわりを持って、夫婦二人で栽培する果樹園ですm(__)m

りんごでがん予防?

りんごでがん予防?

アメリカのダナ・ファーバー研究所によると、りんごの皮に含まれる「ケルセチン」というポリフェノールの一種が、がんを引き起こすDNAの損傷が起こらないよう細胞を保護する働きがあると2012年11月に発表しています。

できれば、りんごは是非皮ごと食べて頂きたいですねm(__)m

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