小さなこだわりを持って、夫婦二人で栽培する果樹園ですm(__)m

お客様の声

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掲載期間は、一年以内のお声のみにて、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

お客様のお声をもとにサービスの充実につなげられたら幸いです。

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こうりんという品種、はじめていただきました

  • 投稿者:斉藤 麻美 (2018-11-30 (金) 10:10:44)

ホーマックさんで、とっても甘いりんごが販売されていることに驚きました。
りんごの味が凝縮されていて、とっても気にいりました。
また購入させていただきますね!
正直なところ、一個売りでなく3個ぐらいの袋詰めがあるといいなぁ!と思いました。(江別市向ヶ丘)

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王林

  • 投稿者:頼野雅江 (2018-11-29 (水) 22:09:49)

家族全員が好きな品種で、そちらのブログを拝見し冷凍保存できるなら新鮮なうちに冷凍と思いロコで1箱購入しました。いろいろ試してみたいと思います。
りんごがとても好きなのでありがたいです。

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教えてください

  • 投稿者:下田 ゆかり (2018-11-26 (月) 00:23:04)

三氣の辺さんのりんごを購入し一度に食べきれないため、新鮮な状態で冷凍保存しようと考えています。水洗いした1個のりんごを4等分に切り分け真空パックで保存。どうしても切った断面が茶色に変色するのを防ぐため、現在は塩水につけてラップしています。その他の方法もネットに色々書かれているのを拝見しますが、一番いい方法は三氣の辺さんに伺えば解決できると思った次第です。お忙しいところ恐縮ですが、変色しない方法教えてください。

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  • この度は三氣の辺のりんご、ご購入ありがとうございます。ご質問の件、三氣の辺ブログ( http://trinet.main.jp/index.php?QBlog-20181126-1 )にご案内させていただきました。ご高覧いただけますようお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-11-26 (月) 20:26:01
  • 早速試してみました。レモンが無かったのでポッカレモンを使用。それと白ワインは頂き物のトカップがあったので、それで試したら、どちらも大成功でした。教えていただき、本当にありがとうございました。あと、一点教えて欲しいことがあるのですが、青(黄)りんごと普通のりんごでは、栄養価など違いはありますか? -- 下田 ゆかり 2018-11-27 (火) 18:59:42
  • 私自身、お客様から教えていただき「そうなんだ!」と、その後ネットで閲覧した程度の知識しか持ち合わせておりません。「プロシアニジン」というりんご特有のポリフェノールが青りんごには多く含まれているそうです。それが赤りんごに比べてどの程度多いのかは解りません。脂肪燃焼を促がす効果が多いのだそうです。そのお客様は7月に出荷される「わらび」という青りんごをご購入くださいます。それをスムージーにし冷凍保存されています。 -- 三氣の辺です 2018-11-28 (水) 06:53:27

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昂林はいつから販売ですか?

  • 投稿者:川浪 栄枝 (2018-11-22 (木) 07:54:14)

朝早くに申し訳ありません。
ツルハさん店舗で、いつも購入してます。
昂林は、何時頃から販売になりますか?

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  • 川浪さま、いつもご利用誠にありがとうございます。「昂林」の店頭販売は、11月30日から一部店舗で販売予定です。宜しくお願いいたします。 -- 三氣の辺です。 2018-11-23 (金) 04:52:57

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お休みですか?

  • 投稿者:渡部 (2018-11-18 (日) 15:16:06)

先ほど、りんご購入のため伺ったのですが、お休みと掲示されていました。
日曜日はお休みですか?

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  • 大変失礼いたしました。お休みと書かれた木札、未だ外国人観光客の方が果物狩りに来られることから、表記させていただいておりました。ネット上にもご案内のとおり、行事があるとき以外は畑で作業しておりますので、駐車場から見えないときは携帯を呼び出してください。お休みのときは「Topページ」と「くだもの狩り」欄に「お休み」と掲載させていただきます。折角お越し頂きながら失礼お詫び申し上げます。 -- 三氣の辺です 2018-11-18 (日) 19:35:27

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ご主人、奥様、スタッフの皆さんお元気ですか?

  • 投稿者:涌井 裕子 (2018-11-18 (日) 10:20:44)

2年ぶりに漸く、横浜から戻ることができました。
お盆休みにお伺いしようと試みたのですが、天候と予定が一致せず断念してしまいました。
来年はサクランボ狩りからお邪魔しようと思っています。
常にSNSで農園のご様子が把握でき良かったのですが、今年は長雨やら台風やらと天候に左右される大変は一年でしたね!
そんな中、りんごはホーマックさんから購入させていただいています。
とっても甘く蜜がたっぷり入っていて、北海道へ帰ってきた実感が湧きました。
ご苦労の産物、手を合わせていただいています。
今年一年、本当にご苦労さまでした。
皆様のご健勝を心より祈願し、美味しいおりんごの御礼を申し上げます。

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ブラムリーはいつ頃まで購入可能ですか?

  • 投稿者:近藤直也 (2018-11-17 (土) 13:08:28)

いつもホームセンターで購入しています。
また、ブログはためになる項目が有り、いつも楽しみにしています。
僕らの知らないこと教えてください。
現在、ブラムリーでアップルパイやジャム、コンポート、ドレッシングetc作っています。
ブラムリーは、いつ頃までお店で購入できますか?

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  • 近藤さま、いあつもご購入ありがとうございます。ホームセンター並びにネットからのご購入は、11月いっぱいを予定しています。 -- 三氣の辺です 2018-11-18 (日) 05:49:16

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もものスパークリングワイン試作されていると伺ったのですが…!

  • 投稿者:浦部 智也 (2018-11-15 (木) 12:55:38)

実販売はいつ頃になりますか?興味深々、是非飲んでみたいと思っています。
宜しくお願いします。

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  • フムゥ。情報通ですね。知っている方は極少数!今は、あくまでも試作段階ですので、その行方を見て本格的に動き出すのは来夏の桃の収穫を待って商品化するか否か判断いたします。ベースはシードルなので、その出来栄え含め1年以上も先のお話になりそうです。今しばらくお待ちいただけます様お願いいたします。 -- 三氣の辺 2018-11-16 (金) 06:03:36

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こんなにりんごの種類があったんだぁ!

  • 投稿者:村上 安登 (2018-11-13 (火) 14:08:54)

本日はりんご購入のため、はるばる160㎞以上を移動し三氣の辺さんのある余市へ伺わせていただきました。地元近くにも産地はあるっちゃあるんだけれでも、上司から紹介されるがまま。
どれ食べてもホント美味しかったです。今まであまり、りんご食べたこと無かったんですが大好きになりました。また伺わせていただきます。

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来季も継続お願いしました(^.^)/~~~

  • 投稿者:名無しのオーナー (2018-11-11 (日) 20:51:43)

今年は何度も台風が襲って来て、りんごが収穫できるのか?半分以上諦めていたにもかかわらず、たくさんの真っ赤なりんごが収穫できました。あの暴風に耐えられるとは!りんごってすごいですね!それを管理される三氣の辺さんに家族皆感謝しています。今年、全く収穫できなくても来季もお願いしようと思っていました。いつも親切な対応にお礼申し上げます。来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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訳あり購入

  • 投稿者:水島 (2018-11-08 (木) 00:33:20)

これのどこが訳ありなのか?と、よくよく見るとりんごの表皮に茶色っぽくキズのようなものがありました。この程度で市価より格安で購入できるのは正直お得感を感じました。TPPなど海外に食料依存するより、こういった訳ありも訳なしで販売流通頂けた方が経済効果が上がるのになぁ!と正直な意見です。

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提案です!

  • 投稿者:花島 祐樹 (2018-11-06 (火) 22:55:45)

りんごが大好きで、今までは仕事帰りにスーパーで購入していました。たまたまホームセンターで見掛けた貴園のりんごを手にする機会が増え、驚くほどにいろんな種類のりんごがあるもんだと驚いています。多少特徴の差はあれ、どれ食べても蜜がたっぷり入っていて旨い。面倒な提案で恐縮ですが、今ざっと並んでいる品種だけでも5種類あり、「食べ比べセット」みたいなものがあるといいなぁ!と思い投稿させていただきました。個別にシールを添付しなければならない手間暇かかるかもしれんけど、りんご大好き人間にはたまらない贅沢です。それ無くても、一様に貴園のりんごは全品種美味しくいただいています。そして非常に満足しています。

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  • いつも、ご利用誠にありがとうございます。ご提案、ありがとうございます。今季はゴメンナサイ!ですが、来季に向け検討させていただきます(^^)/ -- 三氣の辺です 2018-11-09 (金) 07:09:33

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でっかい!

  • 投稿者:前嶋 拓郎 (2018-11-01 (木) 23:18:29)

ツルハでひめかみゲット。今年も大玉だねぇ!大きいと味が薄かったりしないかねぇ!と心配そうに食べていた母さんは、三氣の辺さんのりんごを食べて、やっぱり美味しいねぇ!と満足気でした。実況報告まで。また、買いに行きます。

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ひめかみ

  • 投稿者:居内 さくら (2018-11-01 (木) 09:52:22)

りんご、何時頃からツルハさんへ並びますか?
お忙しいところ、恐縮ですがお報せくださいませ。

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  • 11月1日から一部店舗にて販売しています。ご利用いただけたら幸いです。 -- 三氣の辺 2018-11-01 (木) 21:03:58

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目標

  • 投稿者:小南 政義 (2018-10-28 (日) 19:03:06)

約半年間の開園お疲れ様でした。私たち家族の人生の楽園的目標です。

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りんごの木のオーナーになる方法につきまして

  • 投稿者:澤口裕也 (2018-10-26 (金) 21:42:39)

友人が今年からお世話になっていています。とても景色が良くて、沢山の果物が栽培され、とても親切な所と伺いました。来年、是非オーナーになりたいのですが、募集開始時期など詳しく教えてください。宜しくお願い致します。

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  • お問い合わせいただき、ありがとうございます。りんごの木のオーナーさん、新規募集は2019年春ごろを予定しています(^^)/オーナーさんの木ですが、その多くはリピーターさんが所有されています。基本その方々がご転勤やご高齢、お孫さんが大きくなられたなどの理由で手放されたときに補充する程度での募集となります。既にキャンセル待ちのお客様もいらっしゃることから、サイトでご案内しても直ぐに募集終了となることがあります。一方、幼木が大きくなった時点、また先輩農家さんの施設をお借りしたりしてオーナーさんの木は少しづつですが増木させていただいています。来春、当ホームページを時間あるとき眺めていただけたら幸いです。 -- 三氣の辺です 2018-10-28 (日) 05:30:42

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蜜がたっぷり入っていました

  • 投稿者:花島 静江 (2018-10-24 (水) 22:07:07)

ひめかみ、こうりん、とっても好きになりました。いつも楽しみにしています。お味がとても濃くて香りが良いですね。お礼が書けないので娘にお願いしました。

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ブラムリー買えました

  • 投稿者:渋谷 和葉 (2018-10-24 (水) 11:21:43)

お忙しい時間にご連絡してしまい、申し訳ありませんでした。
今日、ようやくブラムリーを買うことがでました。
ありがとうございました。

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ブラムリー ネット注文しているのですが・・・

  • 投稿者:久保 茂 (2018-10-24 (水) 07:04:29)

ブラムリーが欲しくてネットで注文しているのですが、在庫切れの表示がでます。再開目途はいつ頃になりますか?
因みに、貴社ホームページと在庫管理システムをEDIで連携されているところは、さすが農業生産法人と思いました!感動しました!

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ブラムリーについて

  • 投稿者:本多 真理愛 (2018-10-19 (金) 17:31:05)

ブラムリーを買いに、そちらへ出向きたいと思っています。
営業時間教えてください。
それとジャムづくりのレシピなど、ございましたら頂けるでしょうか?

コメント

  • 営業時間は9:00~17:00です。レシピにつきましては三氣の辺ホームページ内の「ブログ」 ( http://trinet.main.jp/index.php?QBlog-20180920-1 )の中に掲載させていただいています(^^)/ -- 三氣の辺 2018-10-19 (金) 20:55:17

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道新見てご連絡しました

  • 投稿者:芹沢 久美子 (2018-10-19 (金) 15:26:32)

ブラムリーは、店頭で販売してますか?
販売している場合、販売時間は何時から何時まででしょうか?

コメント

  • 土日祝日は売店にブラムリーは並んでいます。但し、平日は石蔵で保存しているため事前にご連絡頂けると助かります。販売時間は9:00~17:00まで購入可能です。 -- 三氣の辺 2018-10-19 (金) 20:46:53

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ひめかみ

  • 投稿者:曽根綾音 (2018-10-18 (木) 22:49:53)

とってもおおきなりんごですね。蜜がいっぱい入っていました。人生63年ではじめていただくおりんごです。ご近所のスーパーさんでも見かけたことがありません。思わず手が出てしまいました。この年齢になると、なかなか新しいものに挑戦できなくなりますが、先日いただいたぶどうもとても美味しくいただけたので、今回もみきのほとりさんの看板で購させていただきましたよ。

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ツルハでりんごはいつから販売?

  • 投稿者:前嶋 拓郎 (2018-10-17 (水) 11:32:06)

三氣の辺さんのりんごが大好きな母さんから、買ってきて!言われお店に行くと、未だですよ!とのこと。
毎年、ひめかみから買っています。何時から入荷しますか?
忙しいところ、すみません。
教えてください。

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  • おはようございます。ツルハさんの店舗には11月1日から明年2月下旬頃まで納品されるます。今年は「ひめかみ」「レッドゴールド:」「昂林」「王林」「ふじ」のラインナップです。お母さまにも、「いつもありがとうございます」とお伝えいただけると幸いです。 -- 三氣の辺です(^^)/ 2018-10-19 (金) 05:25:56

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愉しみにしています

  • 投稿者:北上野絵 (2018-10-17 (水) 09:01:26)

とっても美味しいたくさんのフルーツ、お届けくださりありがとうございます。
いつもいつも主人と愉しみにしています。
今年は大変な天候の中、本当にご苦労が絶えないこととご推察申しあげます。
お身体もご自愛くださいますよう切にお願いいたします。
(中央区在住)

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元気振りまいてきました

  • 投稿者:根上 春枝 (2018-10-14 (日) 22:11:45)

いつも、元気をくださりありがとうございます。
本日、鵡川へ出向きシシャモ寿しをお腹いっぱい食べてたくさん買い、帰りに温泉三昧。
三氣の辺さんへは今月中におじゃMaxですヽ(^o^)丿

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ブラムリーおいてたぁ!

  • 投稿者:桑島 佳苗 (2018-10-12 (金) 10:37:42)

すっごくうれしいです。
ブラムリー、ホーマックで買うことができました。
本当にありがとうございます。

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おぼえていますか?

  • 投稿者:今成 博史 (2018-10-08 (月) 23:12:41)

粟飯原君、ご無沙汰です。「やまびこ」で何度か一緒のパーティで助けていただいた商大の今成です。実はホーマック旭ヶ丘店、うちの近くでさぁ!何気なく直売ブースで購入したプルーン、奇抜で変わった名前の農園だなぁとなぞってみると、君の名前が出てきた訳です!奇遇というか懐かしく思いました。お客様のお声として「とっても甘く美味しかったです!」そのあと、神?さんに他の果物も買ってきてよ!と行ってもらったらさぁ⁉大きな青りんご1袋しか残っていなかったらしく、しかし珍しく大きなりんごです。まだトレッキングしてるのかい⁉自分は近くの藻岩か円山へ足慣らし程度。そうだ君と一緒の隊だった某新聞社の茂木君、当時研修医だった林先生は元気にしているのかい⁉すっかりお世話になりながらご無沙汰しちゃって。本当に懐かしい!今度、直接電話を入れさせてもらっても大丈夫かなぁ?会いたいです。

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  • 今成さん、ご無沙汰しています。懐かしいですね!35年ぶりぐらいでしょうか?茂木、林との活動は、私が交通事故遭遇後入院。その後遺症もあって彼らとは登っていません。30代は趣味程度に数度登りましたがそれ以降は全くといって行っていません。K2で亡くなった友人の影響が大きかったかもしれません。ご連絡はいつでもOKです。今後ともお見知りおきくださいませ。奥様にもよろしく(^^)/ -- 粟飯原 2018-10-09 (火) 06:40:57
  • 今成から聞いて早速おじゃまさせていただきました。突然の訪問にも関わらず忙しいのに案内いただきありがとう(礼)。目にしたことのない、洋ナシやでっかな青りんご、ブランデーだったけ!?空気が美味いし、眺めも最高!ほんと素晴らしい環境の中で仕事ができて羨ましく思った。今年のような自然の厳しさは、過去粟飯原が一番体験していると思っている。その中、精一杯やるべきことをやっていることに絶対無駄は無い。粟飯原だから、あれだけ広い園地が管理できるのだろう。そうだ、身体の管理怠るなよ!カミさんへのお土産ありがとう。(今成へ、今日は最高の日になった。こんなキレイな果樹園そして真っ赤なりんごに粟飯原の笑顔に出会えたこと感動した)。 -- 秋元 剛史 2018-10-10 (水) 16:13:07

認証コード(5874)

奥さん、体調崩されたとのこと。

  • 投稿者:和田 明美 (2018-10-08 (月) 22:22:28)

早い回復祈っています。
子供たちも心配しています。
次回の果物狩りも楽しみです。

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美味しい果物が近くに並んでいて嬉しいです!

  • 投稿者:井狩 香織 (2018-10-06 (土) 22:46:52)

藻岩に住んでいます。
以前は、余市へ購入に出向こうか?北広島へ行こうか?何れにしても主人が居ないと三氣の辺さんの果物が手に入りませんでした。この投稿欄を拝見し月木の配達と解り、いつも楽しみにしています。ただ、私が出向いた時間にはもう既に商品がありませんでした。盛況嬉しい限りです。もう少し商品数を多めに置いて下さることお願いします(*_ _)

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ぶどう入荷しますか?

  • 投稿者:沢前 (2018-10-04 (木) 16:39:52)

ホーマック向け配送の確認をお願いします。
本日、ぶどう入荷しますか?
楽しみにしています。

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  • ありがとうございました。香り良く美味。 -- 沢前 2018-10-06 (土) 15:34:55

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俺でも作れましたぁ

  • 投稿者:作田 秀敏 (2018-10-02 (火) 09:27:42)

ブラムリージャム最高\(-o-)/
作り方が添えられていて、その通りに作ったら、できました。
ありがとうございます。

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新鮮なフルーツ楽しみです🍎

  • 投稿者:塩尻優子 (2018-10-01 (月) 23:18:35)

すぐに売れ切れてしまうため、朝一お店の開店と同時に目移りしています。先週はナイアガラ、今週は?!と伺うも何もありません。今晩、伺ってみると美味しそうなリンゴが並んでいました。躊躇わず購入。シャキシャキしていて、とても気に入りました。もし、差し支えなければ、何曜日にお店に届くのか教えてください。そして、ブドウは、また入りますか?楽しみにしています。遠い所からお届け頂き感謝申し上げます。

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  • ご利用誠にありがとうございます。お店は、文面から察するところホームセンターさんだと思います。配達曜日は、月曜日と木曜か金曜日の週2回配送させていただいています。今週の木曜若しくは金曜日、再びぶどうが販売されます。宜しくお願い申し上げます。 -- 三氣の辺です 2018-10-02 (火) 06:58:37

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ブラムリーアップル無事届きました!

  • 投稿者:豊田貴子 (2018-10-01 (月) 09:36:52)

今、台風明けの朝一番に、ゆうパックで届いたので驚きと嬉しさの気持ちです。
とても大きくて、きれいなブラムリーアップルを、ありがとうございます!
お菓子をいろいろ、ミンスミートの材料にしたりと、使っていくのが楽しみです!
早く作って、美味しさを味わいたいと思います🎶

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ホーマックではじめて購入

  • 投稿者:北村紀子 (2018-09-26 (水) 16:29:21)

はじめて生プルーン食べました。
スーパーなどで中々お目にかかることが無かったと思っていたら、今日イオンで見かけました。
とっても食感良く、甘くて美味しかったですよ!

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おしぼりあったらなぁ!

  • 投稿者:楠 亜子 (2018-09-25 (火) 16:04:45)

こんにちは。
いつも、果物狩りでお邪魔しています。
もし、可能でしたらぶどう狩りでも「おしぼり」貸していただけたらいいなぁ!
桃以上に糖度が上がっているぶどうは、べた付いて不快になることがありますヽ(^。^)ノ

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楽しませてもらいました

  • 投稿者:三枝 順恵 (2018-09-25 (火) 11:02:08)

実は先週、仁木町の観光農園さんへ行ってきました。今年で3度目の利用なのですが、先般の台風で被害があったと聞き、少しでも残っている果物があればと果物狩りに伺いました。被害が大きかったせいなのか、「何がたべれますか?」と聞いたら「見たとおりです!」とそっけない対応に唖然として帰ってきました。じゃらんを見てそちらへ電話してから伺った次第です。その電話の対応もさることながら、親切に案内してくださり、そちらへ伺って良かったと思いました。そちらでも、かなり台風被害があったと奥様から伺い、先日伺った農園との応対の差に気持ち良く果物狩りができました。各フルーツ、とても美味しかったです。また伺います。

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BBQコーナーいいなぁ!

  • 投稿者:立花 楓 (2018-09-23 (日) 16:25:51)

今日伺い、BBQコーナー申し込んでおけば良かったと思いました。
景色が素晴らしくフルーツも美味しく、売店で販売されているワインを嗜むことができたら最高と思いました。
単に雑誌に掲載された情報だけではダメですね!
どれ食べても、美味しかったです。
友達も皆満喫していました。

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E-1ジャム加工について

  • 投稿者:伊東茂吉 (2018-09-20 (木) 01:09:18)

貴社で推薦する、ジャム加工方法教えていただけますか?

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フルーツのパレットのようですね!

  • 投稿者:岩波一哉 (2018-09-19 (水) 16:15:36)

昨日、ホーマックの産直コーナーで見かけた色とりどりのフルーツに目が留まりました。イエローにグリーン、パープルそしてレッド。健康的にも良さそうなので一通り購入しました。その中でもイエローは特別に美味かったです。

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プルーン狩りの美味しい時期教えてください

  • 投稿者:佐貫 孝治 (2018-09-19 (水) 13:38:36)

美味しいプルーンが食べたくて、お伺いします。
宜しくお願いします。

コメント

  • プルーンの種類によって収穫時期は異なりますが、サンプルーンは今週末、スタンレーは来週末美味しくなりそうです。既に、それぞれ美味しくなったプルーンは木に実っています。完熟すると自ら落下してしまうため、その前がお勧めです。少し触った感触が柔らかくなっていると間違いありません。 -- 三氣の辺 2018-09-20 (木) 06:11:52

認証コード(4733)

苗穂駅近くに住んでいます

  • 投稿者:前島 智一 (2018-09-18 (火) 08:25:18)

近隣で三氣の辺さんの果物購入できるところはありますか?
会社の同僚が上野幌に住んでいて、北海道ロコとホーマックで購入したとのこと。その友人から分けていただいた桃とりんごがすごく美味しかったです。

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  • この度は、ご投稿ありがとうございます。桃は既に販売終了とさせていただきました。りんごの販売は、例年10月から2月までの5か月間、お近くにツルハさんがございましたら、ご購入いただけるかと思います。 -- 三氣の辺です(^^)/ 2018-09-18 (火) 22:56:57

認証コード(7987)

即席ジャム

  • 投稿者:田中 依子 (2018-09-16 (日) 22:25:56)

とっても、簡単そう!と思ったので1個買って帰りました。果物狩りを満喫したあと、三氣の辺さんの奥さんから教えていただいた通に作ったら、うちの妹がどこで売っているの?と聞かれ、教えてしまいました。明日、購入しに行くかと思います。レシピ、メモするまでもありませんが、簡単レシピとして、大きなりんごの名前がわからず、印刷されたものと一緒に販売してくださると、もっといいなぁ!と感じました。また、大きな青りんご購入します。いつ頃まで、販売していますか?それと保存方法など教えてくださいませ(^_-)-☆

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  • 11月下旬ごろまで販売予定です。保存方法は、冷蔵庫であまり開け閉めの少ない野菜室の温度が最適かもしれません。 -- 三氣の辺 2018-09-18 (火) 05:49:41

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一安心しました

  • 投稿者:飯島 小枝子 (2018-09-16 (日) 20:25:09)

今日、お伺いしました。リンゴ狩りができてホット!しました。台風の影響でかなり落下したとネットに書かれていたので、リンゴは食べられないと諦めていましたが、サンサとっても美味しかったです。訳ありのファーストレディとっても甘く、また購入にお伺いしたいと思いました。楽しいひと時、プレゼントしてくださり本当にありがとうございました。

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お腹いっぱい、気分最高!BGMも気に入ったね!

  • 投稿者:田辺 祐也 (2018-09-14 (金) 16:36:26)

プルーンだべぇ!えーっと、なんて言う品種だったけかなぁ?忘れたが甘く濃厚。
リンゴはファーストレディ。これ最高にうまい。
ぶどうの品種はワカラナイけれでも、どれ食べても旨かったね!
そしてダメかぁ!とあきらめていた桃、木になっていたのを1個たべたしょ!
満足満足。

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三氣の辺さん、ありがとう。

  • 投稿者:奥島 定 (2018-09-13 (木) 08:45:15)

昨日、北海道ロコへ行ってきました。
三氣の辺さんの果物が並んでいて安心しました。
母から頼まれた桃、買って届けました。
震災の大変な時期に本当に助かります。

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ホーマックで買いました

  • 投稿者:川窪 (2018-09-09 (日) 10:34:08)

新鮮なりんごと桃、美味しくいただきました。
最近、インスタント類が多く助かります。

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応援しています

  • 投稿者:林崎 佐知代 (2018-09-06 (木) 01:09:45)

今回もきっと逸れてくれるだろう!逸れてください!と願っていましたが、祈るだけではダメですね。一生懸命栽培されている農園の方々のご苦労に報いることは?そして私にできることは何だろうと考えました。三氣の辺さんのくだものが大好きなので、それに出逢える機会を増やすことだと思っています。

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お見舞い申し上げます

  • 投稿者:小林 主税 (2018-09-05 (水) 22:56:55)

昨年に続き、今年モモ狩り2度(家族と友達)体験させていただきました。
丹精込めて作られたくだもの達が自然の猛威にさらされ、活躍のないまま落下してしまうことに何とお声を掛けて良いものか?悩みました。
一日も早い復旧心からお祈り申し上げます。

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台風21号被災の報に接し

  • 投稿者:合田修司 (2018-09-05 (水) 21:47:55)

心よりお見舞い申し上げます。
一部報道にも取り上げられていましたが、まだ収穫期を迎えていないりんごやナシが落下した知らせにヤハリと落胆しました。
SNSで投稿していただいた倒木、本当に心が痛みます。
早い復興、心よりお祈り申し上げます。

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21号影響ありましたか!

  • 投稿者:先島 勝 (2018-09-05 (水) 07:43:54)

4半世紀ぶりの大型台風でした。
暴風域圏も大きく、被害少なきよう祈っていましたが・・・(沈黙)。

被害の少なかった果物狩りを楽しみに伺います。
天気に恵まれなかったことは自然相手なので諦めますが、とりあえず元気、人気で回復を祈っています。
お手伝いすることがありましたら遠慮なく言ってください。
また伺います。

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台風の影響無いことを願ってます

  • 投稿者:田中 一家 (2018-09-04 (火) 08:49:14)

9時始業前に一言お礼です。
私は大病後、運良くそこから生還し家族を持つことができました。
三氣の辺さんへおじゃまして3年と未だ日は浅いですが、広大な土地で厳しい厳しい自然と向き合っていながら、笑顔を絶やさない姿勢は正しく私達家族の夢です。今年は異常気象?それとも温暖化?一言で片づける訳ではありませんが、天候が優れない中、今年も丹精を込められたサクランボやモモ、リンゴ、プルーンをたくさんいただきました。その出来栄えは、どこの農園さんもプロなので当たり前かもしれません。ただ、大病前アレルギー症状はまったくなかった筈が大病後アレルギー症状が徐々に増えはじめています。三氣の辺さんのフルーツ、好きなリンゴやサクランボを食べても気道が狭まることはありません。美味しい空気と一緒に頂くせいなのか家内も驚いています。その安心感と、いつも笑顔で迎えてくれるご主人や奥様、そして優しい女性スタッフさん。「たくさん食べてくださいねぇ!」と声を掛けられ、こうやって元気に今年も家族でフルーツ狩りができるだけで幸せです。私たち家族の夢が三氣の辺さんにたくさんあります。どうか台風の影響が無いこと祈っています。また行かせてもらいます。いつも、元気なフルーツと笑顔をいただき本当にありがとうございます。

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桃狩りエンジョイ

  • 投稿者:奥田 敬太 (2018-09-03 (月) 14:40:35)

昨日は結構混雑してましたよ。
台風が近いせいなのか?他の果樹園の桃狩りが品切れ状態からなのか?
うちら家族は、ズッート三氣の辺さんonly。
果物全て美味しいし、スタッフさんは優しいし、ご主人は動物園(狸しか?おらへん!)開くし、楽しい楽しい。
今日もたくさん楽しませてもらいました。

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桃狩り終わりかぁ!

  • 投稿者:赤尾 (2018-09-03 (月) 12:34:41)

いこう、いこうと思っていた矢先、台風かぁ!
しゃぁない!
ブドウ狩り楽しみに伺います。

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メールありがとうございました

  • 投稿者:今井さと (2018-09-01 (土) 20:45:12)

予約制の果樹園!?正直、へぇー!という感じ。友達の素性バレバレ。予約を入れた友達から長ぐつカッパ持参!とline。その時、何で!?「現地の天気が朝のうち雨との連絡が果樹園さんからメール!」それでも果物狩りが中止にならないことだけ願いつつ長ぐつ用意。晴れてましたヽ(^。^)ノ桃に行く途中の坂道に雨が降った形跡がありました。天気が気になっていましたが桃やプルーン、ブドウ狩りができて本当に良かったです。そして採れたてとてもおいしかったです。予約制は現地情報の共有に役立てられているんだ!とはじめて知りました。果物狩りできて本当に良かったです。台風21号気になっています。被害無いこと本当に願っています。

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桃狩りメインでしたが、りんご美味しかったです

  • 投稿者:小林万里 (2018-09-01 (土) 18:41:35)

桃はピンクテープどれ食べても美味しかったです。白テープの真っ赤な桃を試しに食べてみました。やはり硬く甘さは控え目。赤白のしま模様はとても甘いことがわかりました。いろいろ試してみましたが一番は落ちた桃が一番美味しかったです。そして、りんごが好きになりました。あまり買って食べたことはなく、りんごがこんなに美味しいとは驚きです。友達はこのシチュエーションで食べるから美味しいんだよ!スーパーで立ち食いして美味しいか?と納得!何という品種になりますか?

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  • 小林様、この度は新たなジャンルに興味を持っていただきありがとうございます。りんごの品種は、「シナノレッド」といいます。あまり、北海道で販売されていない品種になります。氣に入っていただき、ありがとうございました。あと、1週間すると「さんさ」というりんごも、とても美味しくなっていますよ。また、遊びに来てください。 -- 三氣の辺です 2018-09-02 (日) 05:39:07

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昨日、お店でプルーンを買わせていただいた者です

  • 投稿者:原口 (2018-08-30 (木) 16:34:16)

ご主人のお勧めのプルーン、帰ってカミさんに食べれ!と風呂から上がって食べようとするとさ、何も残ってないもね(笑)その代わりにビール載っかてたわ。プルーンじたい初めて食べたみたいで、機嫌のいいうちカミさん連れてまた行きますわ。まだ、あるかなぁ?

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  • 原口様、プルーンの品種は「スィートワン」といいます。残り僅かとなっています。ご来店の際、正品が店頭にない場合、ご自宅用ですと冷蔵庫で保存しているものがございますので、売店でお問い合わせいただけると幸いです。宜しくお願いいたします。 -- 三氣の辺です(^^)/ 2018-08-31 (金) 04:28:14

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ももの入荷はいつ頃になりますか?

  • 投稿者:土井 和真 (2018-08-30 (木) 14:21:46)

ホーマックで桃とプルーンを買わせてもらいました。
母さんが、甘いし美味しいというので、また買いに行ったところ売れ切れてました。
次、いつ頃買うことができますか?

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  • 土井様、この度はホーマック厚別東店ご利用誠にありがとうございます。9月1日(土)にはお届けされていると思います。 -- 三氣の辺です(^^)/ 2018-08-31 (金) 04:36:30

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木になるモモとってみたい!

  • 投稿者:深井 和香 (2018-08-30 (木) 00:20:07)

甘さは際立って、みきのほとり産、美味しかったです。
北海道ロコで、みきのほとり産と道外産(あえて何処産と書きません1)のモモ食べくらべっこしました(^.^)/~~

友達からも、いやらしいぃ~!と言われつつ、
大きさも甘さもみきのほとり産美味しかったです。
9月8日9日モモ狩りできますか?モモ大好き人間\(-o-)/

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  • この度は、北海道ロコご利用誠にありがとうございます。桃狩りですが、8日、9日は桃が残っているのか?際どいタイミングです。無くなり次第終了!若しくは台風など自然災害前に全収穫してしまう可能性もございます。近くなりましたら、当HP「くだもの狩り」( http://trinet.main.jp/index.php?%E3%81%8F%E3%81%A0%E3%82%82%E3%81%AE%E7%8B%A9%E3%82%8A )ご検索お願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-08-30 (木) 06:01:15

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見分け方、教えてください(/・ω・)/

  • 投稿者:竹本 (2018-08-29 (水) 11:18:22)

先日、友達がそちらの桃園で桃狩りしたと聞き、週末そちらへおじゃましようと思っています。「木になる桃、全てがおいしいわけじゃぁねぇーんだぞ!」と聞きました。下準備のため、おいしい桃の見分け方、教えてください。宜しくお願いします。

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桃、甘くておいしいです。

  • 投稿者:河関 晃 (2018-08-28 (火) 21:03:04)

先ほど、購入しました。
甘い桃だ!と家族全員、驚きです。
北海道で桃が栽培されていること、全く知りませんでした。
会社の同僚にも宣伝します。

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難しかった!

  • 投稿者:川崎 覚 (2018-08-26 (日)21:18:05)

桃がり、甘い桃とそうでない桃の見分けは本当に難しい!と思いました。農園の方に採っていただいた桃は甘く、自分達で採った桃は赤いのに硬く、甘さも今一でした。硬い桃を採ってしまったとき、少し罪悪感が残り、甘い桃をゲットしたときは誇らしげにテンションMax。お土産に持ち帰ろうと思っていましたが、甘い桃なのか?分からないため、できれば売店にプロがとった桃が置いてあると、それを買って持ち帰った方が安心です。何故売店に桃が置いてないのでしょうか?

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  • 川崎様、この度は果物狩りご利用誠にありがとうございました。ここ数日、天候が安定しない日が続いています。果物は湿気や雨を嫌います。雨が降ると果物の糖度が安定しない上、収穫後日持ちいたしません。粗悪な商品を店頭に並べることができず、雨前に収穫した商品のみ陳列させていただいています。ご理解のほど、お願い申し上げます。 -- 三氣の辺です 2018-08-27 (月) 05:44:28
  • なるほど!奥が深い!教えてくださりありがとうございました。 -- 川崎覚 2018-08-27 (月) 05:41:01

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良心的で感じの良い果樹園でした!

  • 投稿者:井上 優子 (2018-08-26 (日) 15:02:23)

友達と伺わせていただきました。
ご主人が思われている以上に桃、甘く美味しかったです!
おトイレは観光用トイレではなく、ご自宅のお手洗いを貸してくださるし、果物狩りに必要なアイテムが全て備えられていて、本当に感じの良い印象です。
ただ、低気圧の影響で落ちた桃、本当にもったいないと思いました。
また、伺わせていただきます。

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インターナショナル

  • 投稿者:名木田 祐作 (2018-08-25 (土) 22:08:58)

もも狩りにも外国人が来ている!?
とても綺麗だし、桃は美味しいし、畑から眺める景色も最高!
寝そべって長居したくなる優しい果樹園でした。
美味しい果物ありがとうございました。

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天気を気にしながらも立ち寄って良かった。

  • 投稿者:久保 (2018-08-25 (土) 21:28:29)

北海道で桃狩りはこれで2回目。以前は違う果樹園で桃狩りを体験したことがありました。そこの印象はともかく、数日前から天気と桃の状況が気になり何度も電話で確認してようやく桃狩りができました。「状態はあまりよく無いですよ!」と言われていたものの、桃の大きいタイプはジューシーで、小さいサイズの桃は最高に甘くてとても満足しました。雨上がりのため途中の坂道は滑り易かったが、桃の畑はきれいに管理されていて景色も良かった。何よりプルーンも最高に甘かった。今年は雨が続いたり、日照りが続いたり、台風が続いたりと天候が優れない中、立派な果物を提供されているのには本当に感謝です。来年も寄らせていただきます。

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桃は終了でしょうか?

  • 投稿者:折田 (2018-08-22 (水) 16:10:26)

北海道ロコにて、現在出品されていない!と店員さん言ってました。もう終了ですか?

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  • 桃の販売期間は9月10日頃までを予定しています。最近、雨の日が多く糖度が安定しないため、お天氣と相談しながら収穫いたしますので、今しばらくお待ちくださいませm(__)m -- 三氣の辺です(^^)/ 2018-08-23 (木) 05:54:55

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教えてください!

  • 投稿者:稲留 (2018-08-21 (火) 14:18:07)

本日、ホーマックにて大粒のブルーベリーと黄色いプラムを購入しました。このプラムは皮ごと食べれるものですか?皮をむいてたべるものですか?
初めていただくので、教えてください。

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  • 黄色いプラムは月光という名前です。皮が紅くなりはじめた頃から食べ頃を迎えます。皮全体が紅くなるほど糖度(15~16度)も上がっていますよ。酸味がお好きな方は、紅くなりはじめを食べてください。酸味が氣になる方は、紅く染まった月光を食べると酸味は糖に変化し食べやすくなります。お好きなタイミングで3時間前に冷蔵庫で冷やしてら冷水で軽く水洗い後、皮ごと食べてください(^^)/ -- 三氣の辺です 2018-08-21 (火) 18:45:14

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お礼申し上げます

  • 投稿者:小樽某ホテルスタッフ (2018-08-21 (火) 08:38:27)

日々、お忙しい中、突然失礼申しあげます。
また、今年は天候不順にて果物の栽培には一層のご苦労が絶えないと存じ上げます。
さて、私共は小樽市でホテルフロントスタッフとして観光盛り上げ隊として日々努力しているところでございます。ホテル名を明かさず、先に失礼申し上げます。
昨今、大勢の外国のお客様がお泊りされます。その中で、貴園をご利用されたお客様から、小樽に来て一番楽しかったことは?とお尋ねすると、貴園のお名前が出ます。それまで、失礼ながら貴園を存じ上げる機会がございませんでした。貴園を知るきっかけは、お客様からの情報でございます。昨年3件、今年は既に3件と貴園をご利用されたお客様から、一番と紹介されたのです。景観が素晴らしかった!フルーツが美味しかった!桃が美味しかった!綺麗だった!社員さんが親切だった!とお声を頂戴し、観光に携わる者として一言お礼を言わせていただきます。貴園でお取り扱いされている商品、また果物狩りのご依頼があった際、貴園を紹介して良いものか?悩んでいました。ご夫婦お二人で切り盛りされている状況の中で、ご迷惑を顧みず貴園を紹介する前に名前を明かさす無礼ですが、ご意見を頂けたら幸いに存じ上げます。従来は、貴園近くの観光果樹園様をご紹介していました。差支えのない範囲で、このご投稿欄を利用させていただきます事、お許しくださいませ。貴園の益々のご発展、心より御祈願申し上げます。ホテルフロントスタッフ一同。

コメント

  • この度はご投稿ありがとうございます。ホテルを利用されたお客様のご感想をいただき、身に余る光栄と深く御礼申し上げます。貴社、お客様への弊社商品と果物狩り斡旋につきまして、本当にありがたいお話ではございますが、従来どおりの対応をお願いいたします。当園は、リピーターさんとその口コミでご利用されるお客様が殆どです。これ以上の集客は望んでおりません。悪しからず、ご了承のほどお願い申し上げます。 -- 三氣の辺です 2018-08-21 (火) 13:00:23
  • コメントいただき、ありがとうございました。重ねまして、お忙しい中ご対応いただき感謝申し上げます。某ホテルスタッフとして名無しで投稿させていただきましたこと、非礼お許しくださいませ。私は渡邉と申します。本来は、直接訪問若しくはメールでお願いすべきところですが、改めてお願い含めご連絡を取らせていただきます。 -- 渡邉 2018-08-21 (火) 15:52:29

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とても親切な観光果樹園

  • 投稿者:小高 敦夫 (2018-08-19 (日) 21:34:18)

雨天にも関わらず沢山の来園者がいました。
電話の応対も丁寧でそれを去ることながら、雨天桃狩り中止にもかかわらず冷蔵庫に保存している美味しい桃を食べさせて期待を裏切らない対応は本当に驚きました。
うち等はその桃を安価で購入させてもらいました。帰って食べると本当に甘く美味しかったです。次回は、木になっている桃に必ずチャレンジしたいと思わせる素晴らしい農園と思い投稿させていただきます。混雑回避にもっとテーブル席があったなら僕らも買って帰らず農園でいただけたなぁ!と贅沢な感想でした。

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  • おはようございます。この度は、ご来園並びに桃のご購入誠にありがとうございました。お客様のお声は必ずお役に立たせていただきます。次回は美味しい桃とその他のフルーツ狩りにもお立ち寄りいただけたら幸いです。 -- 三氣の辺です 2018-08-20 (月) 05:38:59

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冷蔵庫の早生桃美味しかった!

  • 投稿者:飯田 由香 (2018-08-18 (土) 21:34:55)

昨年に引き続き桃狩りチャレンジ。
今年はなかなか、甘い桃がゲットできない中、冷蔵庫から甘い桃とプルーンをご提供くださりありがとうございました。
そのその配慮に満腹満腹!

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もも甘かった!

  • 投稿者:佐藤 (2018-08-14 (火) 09:01:17)

先日は美味しいもも、ごちそう様でした。
すずなりといいますか、たくさんの大きなももに驚きました。
いっしょに行った母は30年ほど前、みかん処和歌山のもも園で栽培のお手伝いをしていたことがあります。そのご縁は今も続いて、もも狩りはリスクが大きい!と言っていました。お客様を入れると桃の商品価値が下がるし天候やお客様の入りで売り上げは左右されるので良いことは無いといっていました。北海道で桃の栽培期間が短い中、こんなに良い実をならせているなら販売専門に特化した方が良いと言っていました。それなのに桃狩り体験させていることに感銘したようです。明日、母は静岡へ帰りますが、来年もまた三氣の辺さんへ連れてって!と言っています。
私は、りんごの時期におじゃましたいと思っています。母は、りんごの木のオーナーさんに興味があるようです。来年お申込みするかもしれません。その時は、宜しくお願いいたします。

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フルーツ狩り楽しかったです

  • 投稿者:佐倉 真由 (2018-08-13 (月) 21:44:34)

2年ぶりに伺いました。
落ちた桃、本当においしかった。
ボタ、ボタと音を立てて落ちるのは少々勿体ないと思い拾って甘い桃を食べさせていただきました。
足元がとても綺麗で心地良かったです。
それにしても、大きな桃たちに感動しました。
また、伺わせていただきます。

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三気の辺最高!

  • 投稿者:田辺篤人 (2018-08-12 (日) 19:38:05)

桃、ものすっげー甘かったしぃ。
プルーンすっぱかったしぃ。
プラム、冷え冷えでうまかったぁ!
農園キレイ(ゴミない😲)、親切、至れり尽くせり(おしぼり、ナイフ、ゴミ袋)虫よけ無料貸与!俺の痛い心をくすぐるね!

強いていうと桃園までの上り坂、心臓破りとは言わないけれども登った景色はそれは素晴らしい。
SNSに投稿するほど、俺はミーハーじゃぁない。
直接、三氣の辺さんへコメントさせていただきます。
三気の辺最高!

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感激しました

  • 投稿者:黒沢 美佳 (2018-08-11 (土) 00:26:24)

当日に果物狩りをお願いして、もも狩りができて本当に楽しかったです。
もも、甘くとてもジューシーで友達とまた来ようね!と話しています。
虫よけスプレー、ありがとうございます。
心配りにも感激です。
楽しい一日をありがとうございました。

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はじめまして

  • 投稿者:今井 由紀 (2018-08-08 (水) 00:52:31)

三氣の辺さんへ伺うのは初めて。
桃狩りが北海道でできる!とは由紀\(^o^)/感激\(^o^)/
甘い桃をとるコツは教えていただけたので、この時ばかりとたくさんいただきました。
しあわせ!
桃ジュースもとても美味しく、いただくのがモッタイナイ!ぐらいです。
プラム食べるお腹を少し残しておけば良かったと反省!
美味しいフルーツ、ごちそう様でした。

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甘いももと硬いももの区分けが難しかった

  • 投稿者:田辺 弥 (2018-08-05 (日) 22:08:16)

とてもキレイな果樹園でした。
空気が美味しく、眺めも最高!
そして、そこで食べる桃の味は硬いももが混ざってしまったが甘いももに出会ったときの感動は一塩。
ご案内いただくお姉さんの言う通り、ダンナは霜降り桃を選んであまり笑顔を見せないヤツなのに変なほほ笑みを浮かべていた!何に満足しているのか!?

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もも、とても美味しかったです

  • 投稿者:谷口 ひとみ (2018-08-05 (日) 16:15:15)

もも、プラム、ラズベリーに残っていたサクランボ
どれ食べても美味しかった!(^^)!
干ばつが続く中、オーナーさんは毎晩毎晩、木に水やりをしていたそうです。
頭が下がります。
美味しいフルーツ、ありがとう!

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ワイン購入

  • 投稿者:滑川 (2018-08-01 (水) 15:29:19)

先日は、ありがとうございました。最近は、宅配運賃が上がっていて、ネット通販で購入するより、行けるなら三氣さんの店頭でワインを購入すると運賃分が掛からない上にさらに300円引き。とてもお得感がある上、希少なワインが購入できるので、とても嬉しくなりました。また、買わせていただきます(^_-)-☆

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桃狩り楽しみです

  • 投稿者:安西 久美香 (2018-07-28 (土) 22:00:59)

我が家の恒例になってしまった桃狩り。こんなに美味しい桃があるのだろうか?というぐらいジューシーさに感動。今からとても楽しみにしています。
今年は、桃ジュース作られていますか?お土産に買って帰りたいと思っています。

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  • いつも、ご利用誠にありがとうございます。桃ジュースご用意しています(^^)/ -- 三氣の辺 2018-07-30 (月) 11:47:31
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終わってしもうた

  • 投稿者:小林 陽人 (2018-07-25 (水) 15:33:36)

サクランボ狩り、いこういこうと思っとったら、終わったとホームページにかかれてしもうた。
旬のものは、人間も旬便(俊敏)に動かなぁあかん。
これを教訓に次は桃狩り、絶対見逃しまへん。

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桃狩りスタートはいつからですか

  • 投稿者:侑真 (2018-07-24 (火) 13:56:41)

毎年通わせていただいています。
今年は天候が落ち着かなく、大変な年だと思います。
そんな中すみません。
桃狩りスタート日、凡そでかまいません。
教えてください。

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  • いつも、ご利用ありがとうございます。予定では、8月4日オープン予定です(^^)/ -- 三氣の辺 2018-07-25 (水) 06:07:52

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改めて取材お願いします

  • 投稿者: M.Kumika(2018-07-18 (水) 08:34:31)

こんにちは。
私は観光農園を専門に取材し雑誌に情報を提供しているライターのM.Kumikaといいます。突然の投稿失礼申し上げます。本来、メールやSNSで情報を公開するべきかもしれませんが、今回、ラフェド・ヨイチの取材を兼ね余市を訪問させていただきました。ロード販売を兼ねた観光果樹園さんや資金力の物づくりを除き、三氣の辺さん、中井観光農園さん、山本観光果樹園さんを訪問させていただきました。何故に3園に的を絞ったかの経緯につきまして、経営母体の生活感がそこにないからです。ワールドな山本さん、景観の中井さん、こだわりの三氣の辺さんというイメージでしょうか。他園については触れずに、三氣の辺さんの栽培品目や加工品に着目し加え魅力的でうまく纏まった果樹園さんと高く評価しています。強いてワイナリーや加工施設が敷地内にあるともっと素材が活かされる感は否めません。素晴らしい景観と素材をもっと生かしていただきたく、敢えて投稿欄にコメントさせていただきました。「農園入り口のパイプハウスのイメージはどうも三氣の辺さんのこだわりにマッチしないように感じたからです」黄色い建屋、古風な石倉、道路からの景観は本当に素晴らしいです。チェックしていただけたら幸いです。改めて、正式に取材させていただきます。

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ゆっくりさせていただきました

  • 投稿者:佐久間 守宏 (2018-07-18 (水) 07:15:36)

予約制の果樹園ときき、当日ながら快諾ありがとうございました。
平日は栽培に専念とホームPに書かれていたので、きっとガンコ一徹ところか?と思いきや、とてもソフトなイメージで迎えてくれました。芝もキレイに刈られていて平日ということもあり貸し切り。食べたサクランボの種など落ちていなく消費者目線で管理。美味なサクランボに合理的なところがとても気にいりました。

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オーナーさんの言われたとおり

  • 投稿者:島森 亜子 (2018-07-17 (火) 22:27:04)

「さくらんぼ、美味しい木から無くなるので、少なくなった木においしい甘い実が残っているかもよ!本当だ!いつか行ってみたいと願いがかないました。赤いテープの実が一番甘かったです(^.^)/~~

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ワイン、美味しかったです

  • 投稿者:井波 絢 (2018-07-17 (火) 00:42:56)

初めて参加したLa Fête des Vignerons à YOICHI。
生憎の雨だけが残念!それ以外は、美味しいワインが堪能できて、来年も参加させていただきます。そんな中、観光農園さんだけあって、サクランボがワインに合うことがわかり、三氣の辺さんへの滞在時間が長くなってしまいました。
旅路とても気に入りました。ネットで購入させていただいます。
美味しい果物とワイン、ありがとうございました。

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さくらんぼ狩り

  • 投稿者:前川 (2018-07-16 (月) 23:35:19)

テレビであまりサクランボの出来が良くないと聞いていたので、何度かオーナーに連絡させていただきました。例年と違うところは、若干混雑していた程度。サクランボは、家族全員「甘かったねー」「大きかったねー」「きれいだったねー」でした。食べた種など落ちていなく、安心して子供たちを連れて行けました。きっと大変なご苦労が裏に隠されていると感じています。また、伺わせていただきます。

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サクランボ美味しかった

  • 投稿者:一葉 (2018-07-11 (水) 23:33:10)

昨日は予約もせずサクランボ狩り開放いただき感謝、感謝。
また、寄らせていただきます。
本当にありがとうございました。

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親切だから

  • 投稿者:堀越 (2018-07-05 (木) 09:19:19)

北海道は蝦夷梅雨ごとき長雨が続いています。そんな中、週末に三氣の辺さんで恒例のサクランボ狩りを楽しみに状況を伺いました。大変お忙しい中、いつも丁寧に教えていただき、ありがとうございます。「あまり糖度も上がっていなく、水っぽいとおっしゃられました」。正直にお答えいただけるから、信用できるから必ず行きます。皆さん、天気の良い日が3日続いたあとの三氣の辺さんのサクランボはきっと美味しくなっています!

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  • うちらだけか?と思いきや、やはり誰に対してもそういうコメントしてたことがハッキリした(笑)。バカ正直というか商売っ気ないというか、信用だけじゃ食っていけないわけよ!美味しい不味いは客の判断!主人が美味しいだとか不味いだとかいっちゃだめよ!俺はいつも言っているけどなぁ。あんたが悪いわけじゃねーよ。この天候だもの、それなりに季節(旬)をいただきますよ。 -- 常連 2018-07-05 (木) 10:34:20
  • さくらんぼ狩り、ご利用のお客様へのご案内です。さくらんぼは、天気の良い日(最低でも3日以上)が続くと糖度も上がり美味しいサクランボに出会えます。 -- 三氣の辺 2018-07-05 (木) 18:58:45

認証コード(6750)

今年、サクランボ、大変な状況だと聞きました。

  • 投稿者:井波 主税 (2018-06-26 (火) 09:45:03)

昨日、仁木町の友人から連絡が入り、仁木・余市地区のサクランボ農家さんのサクランボの出来が悪く雨よけハウスが掛かっていないと聞きました。花の時期とても寒く、霜が降りたところあるとようです。STVのチャネルでその知らせが届かないなぁ!と妻と話していたところでした。三氣の辺さん、サクランボの状況は如何でしょうか?心配になり連絡させてもらいました。

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  • 井波様、ご心配いただきありがとうございます。当園のサクランボは平年並みです。良くもなく、悪くもない状況です。今年はハウスに雨避けを掛けない園地を目にすると、正直何も言えません。遅霜のせいで、雌しべが死んでしまったようです。今年は1週間ほど遅いオープンとなりますが、お時間あるときお立ち寄りいただけますようお願いいたします。 -- 三氣の辺 2018-06-26 (火) 12:32:24

認証コード(2840)

気張らんと

  • 投稿者:岡山の軽部です (2018-06-25 (月) 22:38:12)

元気にしてるかぁ。社長から聞ぃたで、あんた足大けがしたんやてぇ?
これなぁ、息子に書かしてるわけよ。びっくりしたやろ。ぼちぼち若いもんに任せなあかん。わしもなぁ、この桃園65で譲ったで。体使えんようになったら頭つかわんとなぁ。これも広い畑、細々としたもの、よう気張って手入れしてるわ。社長が見込んだだけある。うちの桃も順調、先週から広島、大阪の客先へ出荷してなぁ、ここ数年高値がついとる。環境は違ごうても、これからの農業は頭使わんとあかん。その点、あんたはわしと違ごうて頭のできがいいから、体に氣を使わんと。いつも、遠くからすまんけど、不肖の息子通してあんたのホームページ観させてもろうてます。そして、応援しとります。

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  • 軽部さん、お変わりありませんか?10年近く、お会いできず非礼お許しください。娘さんご夫婦、元気にされてますか?不肖とは少々聞き捨てなりませんな!口うるさい爺さんの面倒お疲れ様です(^^)/急にメッセージくれるもんだから、ホント、ビックリしました。山あり谷ありの中、今年はどちらかというと谷ですかね!?谷からしか見えない貴重な眺めは、それはそれなりに勉強になります。自由に考動できる日を楽しみ、気張らないよう氣をつけます。ホームページの中で氣がかりなことがございましたら、ご指摘くださいますようお願いいたします。お体ご自愛ください。 -- 粟飯原 2018-06-26 (火) 12:25:48

認証コード(4007)

今年のさくらんぼシーズンはじまり(´;ω;`)

  • 投稿者:小岩 昇 (2018-06-25 (月) 16:52:30)

この天候だから、1週間遅れるの当然だと思います。
そんな厳しい環境の中でも、おいしいフルーツを作ってくださりありがとうございます。
ご主人、奥さん、そしてスタッフのお姉さん、元気にしてますか?
いつもは、桃からスタートですが、初めてさくらんぼに挑戦してみようと思っています。

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  • いつも、ご利用誠にありがとうございます。お陰さまで家内もお姉さんも元氣をいただいております。7月7日Openということで、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。 -- 三氣の辺です 2018-06-26 (火) 12:12:16

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収穫時期教えて?

  • 投稿者:大城 祐二 (2018-06-24 (日) 08:36:28)

今年は三氣の辺さんonlyでサクランボ、モモ、ブドウ狩りに行く予定です。
おおよその収穫スタート教えてほしいです。
もっぱら、昨年お世話になった先輩から「行ってこいや!」と「いいところだぞ!」と言われ、友達皆と計画しています。
因みにサクランボ狩りはフライング有りですか?

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  • 三氣の辺、宜しくお願いいたします。さて、さくらんぼ狩りは、例年より5~6日ほど遅れて7月7日オープン予定です。桃狩りは、8月上旬、ぶどうは8月下旬ごろになりそうです。さくらんぼ狩りのフライングはOKですが、この1週間雨天の予報のため、Lateにならないことを祈るばかりです。 -- 三氣の辺 2018-06-24 (日) 21:18:46

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もう一つ質問があります?

  • 投稿者:泊 啓太 (2018-06-07 (木) 16:26:55)

本日は、お忙しい中、畑を見学させていただき、ありがとうございました。
一点、まめこばちの巣のことですが、農道側へ向いている巣箱と冷や水峠へ向けられている巣箱がありました。何か違いはありますか?
お返事は、いつでも大丈夫です。
宜しくお願いいたします。

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  • 先日は、お疲れ様でした。巣箱は、基本、東向きが南向きで設置しています。東向きの巣箱は5月上旬にサクランボと梅・桃、プルーン、プラムの交配用に設置したもので、南側向きの巣箱はりんごと洋ナシ用に5月下旬に設置したものです。それぞれ、活躍の場を分けています。 -- 三氣の辺 2018-06-09 (土) 06:40:09

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6歳の娘の疑問です?

  • 投稿者:綱木 さおり (2018-05-16 (水) 23:06:08)

突然、失礼申し上げます。
昨年、フルーツ狩りを体験させていただいた者です。
娘が通う小学校で、「いろいろなお仕事」での会話です。娘はフルーツが大好きな子で、将来はフルールパーラ-なのか?フルーツ店?まだ、具体化していないようなのですが、今年もサクランボとモモ狩りに行くの!と言ったとき、えっ!北海道で桃狩りできるの?と担任の先生に聞かれ、得意げに「ママとパパ」と行ったよ!からはじまり、冬期間のフルーツ園ではどんなお仕事をされているのでしょう?になったようです。
娘からの疑問に答えられず、投稿させていただきました。
お時間あるときで結構ですので、お教えいただけたら幸いです。

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  • おはようございます。いつも、ご利用誠にありがとうございます。冬季間の作業の件、りんごやジュース・ワインなどの加工品の販売を継続させていただきながら、雪が降る前には雪の重みで木々の枝が折れそうなところを冬囲いという作業を行っています。雪が降ったあとの11月から12月の間は、雪に埋もれる前に雪と駆けっこしながら「ぶどう」の剪定。年が明けると、その雪を土台に背の高い「さくらんぼ」や「桃」「りんご」など約1,000本の木の剪定を行っています。それは4月上旬ごろまで行われ、凡そ1本の木を剪定するのに、20分から40分程度かかるため、吹雪の中でも作業は行われています。この作業を行わないと木に実を付けなかったり、付けても小さい実になったり病気を誘因する原因になります。その剪定で切り落とされた枝の数は大型のトラック5台~10台分になります。それ以外、病気になった木の治療を行いながら、古木になった木は機械で根元から切り倒し春に新しい幼木に植え替えたり、雪が積もることによって木々の下枝が雪解けとともに下へ引っ張られないよう雪の掘り起こしを行ったり、枝に積もった雪をおろしたりもしていますよ。果樹園の冬季間の作業にご興味を持っていただき、深く感謝申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-05-18 (金) 05:13:45
  • お忙しい中、冬期間の作業について教えていただきありがとうございました。本日、娘が中心となり疑問に対する答えを得意気に発表したようです。同級生の中には、りんごは温室栽培している!とか、木に生るのでは無く、畑を耕して野菜のように育てている!とか、外国から輸入していると思っている子もいたようです。私も正直誤った理解をしていたので、本当に勉強になりました。今年も、美味しいフルーツ楽しみにしています。 -- 綱木 さおり 2018-05-23 (水) 17:11:59

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Vineyard

  • 投稿者:村井 忠勝 (2018-05-16 (水) 13:34:35)

ワイン葡萄の下にタンポポが咲いていて、タンポポ畑のようで、思わずシャーターを切らせいただきました。
SNSに載せるのに、お断りもなく載せては?と思い了承していただいた後、友達限定で回覧させていただきます。
どうぞ、よろしくお願いします。

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  • ご連絡が遅くなり申し訳ありません。どうぞ、ご回覧のほどお願いいたします。 -- 三氣の辺 2018-05-18 (金) 04:59:26

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新緑と果樹の木々のコントラスト

  • 投稿者:渡鍋 (2018-05-05 (土) 02:52:00)

昨日、三氣の辺さんの前をとおりかかりました。
家内と札幌から小樽方面にでも行ってみようかということになり、余市まで行ってしまい三気の辺さんの前の広告塔と道路を挟んで両側のサクラとモモでしょうか?綺麗に咲いていたので、ゆっくりと眺めていました。いいところだなぁ!と感じ、投稿させてもらいました。飲食店関連の仕事をしていることから、観光果樹園のことやワイナリーのことなどお客様への情報発信とその収集のため、また寄らせていただきたいと思っておりますので、その節はよろしくお願いします。

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ワイン購入できますか?

  • 投稿者:広田績 (2018-05-02 (水) 16:42:56)

今日、三氣の辺さんの売店に伺ったところ、誰もいらっしゃらなかったので辺りを拝見したところ作業されていたので、ご連絡したのち明日改めて出直そうということになりました。明日、伺うと購入できますか?

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  • 申し訳ありません。明日は早朝から地方へ出てしまうことから売店での購入ができません。もし、お目当てのワインがございましたら、ネットでご注文いただけたら幸いです。 -- 三氣の辺 2018-05-02 (水) 23:25:35

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貴園HP「果物狩り」の中にあるレモンイエローのフルーツは何という品種ですか?

  • 投稿者:大塚 友則 (2018-05-02 (水) 00:15:05)

世の中に鮮やかなレモンイエローのフルーツは存在しないので、前から気になっていました。嫁さんも「なんだろうね?」と「電話して聞いて見ィーや!」と言われたものの、唐突には失礼なので投稿しました。宜しくお願いします。

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  • 希少品種の月光というプラムになります。北海道ではお盆頃収穫できます。収穫後、常温で放置すると紅く色づいたころが食べ頃となる果実です。 -- 三氣の辺 2018-05-02 (水) 23:21:25

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オーナーの木で

  • 投稿者:久保 多恵子 (2018-04-15 (日) 15:58:56)

ホームページを拝見し、りんごの多品種栽培されていることに感動しました。
私は、少人数制のスィーツ教室で講師を務めています。
そこで、紅玉、グラニースミス、ブラムリーのオーナーになることはできますか?
できなければ、時季になりましたら是非購入させていただきたいと思っております。
購入時期などインスタに掲載されるでしょうか?
お手数でもお教えいただけると助かります。

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  • ブラムリーは可能ですが、それ以外は行っていません。品種ごとの収穫は、FacebookとGoogle+へ掲載させていただいています。時季になりましたら、発送も承っていますのでご利用ください(^^)/ -- 三氣の辺 2018-04-16 (月) 05:04:19

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りんごの木オーナーについて

  • 投稿者:猪俣 (2018-04-15 (日) 13:17:02)

お忙しいところ、すみません。
りんごの木ですが、早生ふじとふじの募集は終了してしまったのでしょうか?
終了の場合、キャンセル待ちでもかまわないので申し込むことは可能でしょうか?
宜しくお願いします。

コメント

  • キャンセル待ちは、可能です(^^)/オーナーになれなくても、収穫時期、是非遊びに来てください。「早生ふじ」と「ふじ」収穫することができます。 -- 三氣の辺 2018-04-16 (月) 04:59:46

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Hi,

  • 投稿者:Jenny (2018-03-31 (土) 23:37:53)

When is this year open, what?
At that time, what fruit plucking can you do?

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  • Open is scheduled for July 1st. At that time, you can pluck the cherries. -- It is Mikinohotori 2018-04-02 (月) 06:08:57

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りんごの木、オーナー追加募集につきまして

  • 投稿者:清水 郁美 (2018-03-27 (火) 15:51:50)

いつも、美味しいフルーツを作ってくださり、ありがとうございます。
今年、初めてオーナーになってみようと、昨年からホームページを見ていました。
今年は、深雪だったようですね。
ダメ元です。三氣の辺さんのりんごなら、どんな品種でも構わないので、予約させてください。宜しくお願いします。

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ウソは来てませんか?

  • 投稿者:小野 (2018-03-25 (日) 15:07:48)

今年も、桃狩り楽しみにしています。
害鳥である、ウソによる食害はございませんか?
8月になりましたら、何度かおじゃまさせていただきます。

コメント

  • おはようございます。いつも、ご利用並びにご心配いただきありがとうございます。初めてのことですが、今現在、渡り鳥のウソは来ていません。これからなのか?ウソを警戒しながら剪定作業させていただいています。時期になりましたら、桃狩りのご来園お待ちしておりますので、宜しくお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-03-26 (月) 08:45:09

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今年のワインリリース予定?

  • 投稿者:逢坂 (2018-03-19 (月) 23:33:06)

いつも、三氣の辺さんのワインとシードルを楽しみにしています。
可能な限りで構いませんので、宜しくお願いします。

コメント

  • ご利用、誠にありがとうございます。数量限定ですが、スティルはツヴァイ、ミュラー、ケルナー、ピノ、ナイアガラ、旅路です。シードルはブラムリーとその仲間たちになります。造りては、お二人にお願いしました。リリース日は、白が夏頃、赤は年末を予定しています。どうぞ、宜しくお願いいたします。 -- 三氣の辺 2018-03-21 (水) 05:44:26

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将来、果樹園のオーナーになるには?

  • 投稿者:佐伯 由佳 (2018-03-16 (金) 11:49:00)

現在、農業系の専門学校に通う2年生です。
卒業後、果樹園で働き、将来独立してそのオーナーを目指しています。
学校の先生からは、非常に難関といわれています。何とか夢を叶える方法を教えていただきいのですが・・・。
宜しくお願いいたします。

コメント

  • ご投稿ありがとうございます。果樹園のオーナーの件、先生が言われているとおり難関であることは事実です。
    一人でなんとか食べて行ける!
    仲間と協働!
    社員さんを抱え管理する方法!などetc将来像は多種多様ですね。先の三つの方策の中でどれが自分の思考と叶うのか?にも関係してきますね。何れにしても、夢は失って欲しくありませんし、安易に考え失敗して欲しくもありません。
    それは、経験値の中で養われることも最重要課題です。あくまでも先生の言われるとおり、簡単ではないことだけは確かです。それでも果樹園という夢に変更なき場合、改めてご連絡お願い致します。 -- 三氣の辺 2018-03-17 (土) 21:58:25

認証コード(9758)

オーナーさんの件

  • 投稿者:牧野 弥栄子 (2018-03-08 (木) 15:32:42)

お忙しい中、誠に恐縮です。
4月以降に新規にりんごの木のオーナーさんへ申込を決めていたのですが、既に締め切られたとのこと。お友達が三氣の辺さんでオーナーさんになっていて、とても親切でサービスが行き届いていると伺っていたので、4月以降の登録、何とかならないでしょうか?自然相手で大変だと思いますが、宜しくお願い致します。

コメント

  • おはようございます。ご期待に沿えるよう努力しているところですが、春に再募集が行えるのか検討しておりますので、今しばらくお待ち頂けますようお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-03-09 (金) 07:05:37
  • ご無理申し上げ、誠に恐縮です。期待を小さくして朗報待っております。 -- 牧野 2018-03-09 (金) 09:29:51

認証コード(7970)

りんごの木オーナー

  • 投稿者:田島 絢 (2018-03-08 (木) 08:25:19)

3月1日に締め切られたとのことですが、品種は何でもいいので、オーナーにさせていただきたいとお願い申し上げます。

コメント

  • おはようございます。りんごの木オーナーさん、締め切り後に田島様ほか沢山のお客様からお問い合わせをいただきました。春になりましたら、改めて募集ができるのか検討させていただきますので、今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-03-09 (金) 07:01:40

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青森産と同じように三氣産が長く食べられるようになりませんか?

  • 投稿者:佐藤 恵 (2018-03-01 (木) 01:44:28)

りんごが好きで、9月から2月まで三氣産のりんごを購入しています。流石に手元になくなり、少々お値段を奮発して美味しそうな青森産をスーパーで購入。全く三氣さんと味が違います!!!蜜が入っていて甘そうに見え期待させるのですが、味がさっぱりし過ぎ。物足りないという正直な感想です。三氣産のりんご、青森産のようにもう少し長い期間食べられるようにならないでしょうか?

コメント

  • いつも、ご利用誠にありがとうございます。重ねまして、当園のりんごを氣に入って下さり深く御礼申し上げます。日頃より、お客様のご要望にお応えできるよう最大限努力させていただきたいと考えています。青森県は、CA貯蔵という温度と湿度と発生ガスをコントロールできる施設を要しています。当園にはそこまでの設備はありませんが、氷温庫で温度と湿度をコントロールしながら昨年11月までに収穫(9月に収穫したりんご含め翌年4月位まで出荷可能の施設です)したりんごを今年の2~3月ぐらいまで貯蔵させていただいています。しかしながら佐藤様のように当園をご利用くださるお客様に支えられ、商品自体の在庫切れとなることから2月時点で完売のご案内をさせていただいている状況です。何卒、引き続きのご利用並びにご理解いただけたら幸いです。 -- 三氣の辺 2018-03-01 (木) 05:41:09

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ももの木の枝払いについて

  • 投稿者:岩渕 修人(札幌市) (2018-02-27 (火) 20:04:27)

お忙しいところ恐縮です。
庭に桃の木2本植えております。今年で5年目になりますが、一向に実がならなく、新しい枝も焦付きといいますか枯れているように見えます。
毎年、投薬はせずに肥料だけはホームセンターから教えてもらったものを与えています。枝払いに問題があるのか?投薬をしていないせいなのか?教えてもらえるでしょうか?

コメント

  • 実が生らなくても、花はとてもキレイなので羨ましいです。さて、桃の実が生らない原因には複数存在します。その2本が系統が違う苗木を購入されたのであれば実が生らないというリスクは下がりますが、同じ系統の苗木を購入されていれば交配樹とならないため実が生らないリスクは高くなります。また違う系統だとしても交配時期、交配を手助けしてくれるミツバチなど虫の存在も氣になりますね。あと新梢が焦げ付いているという状況は「縮葉病」という病気に侵されているかもしれません。その予防も兼ね、ホームセンターなどでオーソサイド水という薬剤を4月中旬頃から下旬頃までに散布されると病気の進行を防ぐことができます。(本当は石灰硫黄合剤という天然成分の薬剤が好ましいのですが、中々手に入りません)結構デリケートな果樹なので投薬は必要と思います。剪定について、5年目ということですがその現況が解らない為、回答を差し控えさせていただきます。 -- 三氣の辺 2018-02-28 (水) 07:20:21

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ピノ終了?

  • 投稿者:竹内 彩夏 (2018-02-24 (土) 13:34:35)

楽しみにしていたのに残念!!!
酒屋さんにおいていますか?

コメント

  • ご利用誠にありがとうございます。関東圏の酒屋さんに卸させていただいています。詳しい情報は、HPの「お問い合わせ」からご連絡いただけたら幸いです。 -- 三氣の辺 2018-02-25 (日) 07:00:24

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ピノノワールネット通販終了でしょうか?

  • 投稿者:葛西 (2018-02-24 (土) 10:58:17)

こだわりのワイン楽しみにしています。
粟飯原さんが葡萄専用種で造るスティル、珍しく楽しみにしていたのですが、あっという間に完売?
もし分けていただけるようでしたら、立ち寄った際にお願いします。

コメント

  • 本数限定での販売に付き、ご期待に添えずお詫び申し上げます。今年もいろいろなVerをリリースする予定ですので、今しばらくお待ち頂けますようお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-02-25 (日) 07:03:20

認証コード(7767)

ツルハで売り切れ

  • 投稿者:庄司 (2018-02-23 (金) 12:02:51)

すみません、ツルハで三氣の辺さんのりんご購入しようとしたら売り切れとのこと。
店員に聞いたところいつ入荷するか解らないとのこと。直接投稿しました。

コメント

  • ご利用誠にありがとうございます。申し訳ありません、恐らく再入荷はされないと思います。もし、「訳あり」でも宜しかったら少しだけ在庫がございますので、お分けできます。その時は、お申し付けいただけると幸いです。今後とも、三氣の辺宜しくお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-02-24 (土) 07:37:13

認証コード(1669)

販売店さんでワイン購入できますか?

  • 投稿者:沢田 尚美 (2018-02-16 (金) 23:41:27)

突然の投稿、失礼いたします。
先日、都内でワインイベントに参加し、そこでご紹介いただいた方から北海道余市町の三氣の辺さんのワインはこれからが楽しみでだね!とおっしゃっていました。全国的にワイン専用種にこだわりを持つワイナリーやドメーヌが数多くある中、三氣さんはその真逆?で、多品種のフルーツそれも素材に合った収穫のタイミングやブレンド力など違いがわかるシャトーであると教わりました。
都内若しくは関東圏で購入できる販売店さんはございますでしょうか?無ければ、ネットで購入させてください。今年は時間を作って是非お伺いさせていただきたいと思っております。どうぞ、宜しくお願いいたします。

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  • 沢田様、この度はお問い合わせ頂き、ありがとうございます。スティルとSPそれぞれ、観光で来園される方にお分けする程度に造っていただいているため、その殆どが本数限定となっています。関東圏でお取り扱いいただく販売店さんはありますが、在庫状況がつかめない為、ネットでのご購入をお勧めいたします。今後とも、三氣の辺宜しくお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-02-17 (土) 06:52:39

認証コード(5392)

りんごの在庫はないですか?

  • 投稿者:皆島 開人 (2018-02-14 (水) 09:34:18)

札幌雪祭り会場で購入した貴社のりんごりんご好きの同僚社員が居ることから、お土産に上司同僚と休憩時間、分けていただきました。皆が美味しいと、また食べたいよね!ということになり、貴社HPを開きネットで購入でることを知り購入することにしていたのですが、昨日ネットを拝見したところ販売終了とのことでした。もし在庫がありましたら10㎏3箱ほど分けてください。よろしくお願いします。

コメント

  • この度は、ご利用誠にありがとうございます。美味しかったとのご評価をいただき嬉しい限りです。さて、在庫の件ですが、ご要望にお応えすることができず誠に申し訳ありませんm(__)m今年も7月下旬頃から11月中旬頃までいろいろな品種のりんごをご案内させていただきますので、是非ともお求めいただけたら幸いです。今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 -- 三氣の辺 2018-02-15 (木) 12:42:58

認証コード(3898)

教えてください

  • 投稿者:志田 友梨香 (2018-02-11 (日) 00:31:43)

健康のためにりんごをスムージーにしたり生食でいただいたり工夫をしていつも美味しくいただいています。特に三氣の辺さんのりんごが好き♡で購入させていただいているものです。
歳前、お店では貴園以外にも余市産のりんごが並んでいたのですが、ふじも貴園以外のりんごは無くなり、あまり好まない青森産のりんごが並び始めました。
そこでお尋ねしたいのは、貴園の同じふじでも食味と色合い、縦縞入り、蜜入りとそうでないものがあるのは何故なのでしょうか?探求心と向学のため、また今後りんご選びにも新たな楽しみが増えるので教えてください。

コメント

  • いつも、ご利用誠にありがとうございます。品種「ふじ」をいろいろお食べになられたようですね。ふじに限らずそれぞれの品種には系統図が存在します。「ふじ」でご説明しますと、もともと青森県南津軽地方で育種されたものが、数年かけ品種改良されながら日本全国で栽培されるようになりました。当園では、その系統として青森、長野、山形、群馬で育種されたふじを栽培しています。その4県から昨年新たに植栽した幼木を入れると5つの系統のふじが存在します。それぞれ食味も違い蜜が入る時期も異なります。同系統でも栽培地によって収穫時期も異なることから食味にも変化が生じることがあります。昨年蜜を入れてから収穫したものは、青森県系のふじになります。それ以外の系統は、蜜が入る前に収穫されたものになります。蜜が入ることで糖度に影響する訳ではありませんが、見た目美味しく感じますね。りんごの表情も違い、収穫後美味しくいただく時期も変わります。ちなみに縦縞のものは長野県系のふじになります。「ふじ」にもいろいろな系統があることを知っていただき、美味しいりんごをこれからも楽しみにしていただけると幸いです。 -- 三氣の辺 2018-02-11 (日) 07:19:32
  • ご丁寧にいろいろ教えていただき、ありがとうございました。産地によって食味が変わるのは当然と思いつつ、系統があることを全く知らず勉強になりました。これからも、美味しいりんご楽しみにしています。 -- 志田 友梨香 2018-02-12 (月) 10:10:21

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ピノ・ノワールのワインは、いつ頃リリース?

  • 投稿者:工藤 ナイル (2018-02-08 (木) 23:27:39)

こんにちは。
新酒のピノ・ノワール楽しみにしています。
いつ頃、ネットで購入できますか?

コメント

  • お問い合わせいただき、ありがとうございます。お待たせしています2016ピノノワールは、2月15日リリース予定です(数日遅れるかもしれません)。 -- 三氣の辺 2018-02-09 (金) 07:40:06

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りんごの保存方法を教えてください

  • 投稿者:菅原 (2018-01-21 (日) 08:19:39)

先日、三井さんで三氣の辺さんの訳ありりんごを購入したものです。正規品が新鮮(じくがしっかりしていたので!)で美味しかったので訳ありをダンボールで購入しました。一度で食べきれないので、ネットでいろいろ調べると似通った答えやら第三者的な資料が多かったことから、一番詳しいのは三氣の辺さんと思い投稿しました。お忙しいところ誠に恐縮ですが、お時間あるとき教えていただけると幸いです。本来、メールでお問い合わせしなければならいところ、友達も知りたい!と言っていたので、その友達も見れる環境でトピックを活用させていただきました。宜しくお願いします。

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  • お問い合わせいただき、ありがとうございます。早速ですが、「ふじ」という晩生の品種の保存方法ということでご案内致します。それ以外の早生や中生の品種には適用できませんので、ご確認お願いします。長期(3か月ぐらい)保存の場合、りんごをサラッと洗ってからそのままラップに包み冷凍庫で保存してください。お食べになられる時は、気温10℃以下のところで自然解凍をお願いします。表皮を爪でポンポンとたたい時に鈍い音がした場合は、解凍が進んでいません。またはカットしてから重曹を10倍ぐらいに希釈した溶液に浸したのちラップかフリーズパックに入れられると褐変することなく解凍後、シャキシャキとした触感で美味しく召し上がることができます。1か月ぐらいの保存の場合は冷蔵での保存をお勧めします。冷蔵庫の中でもあまり温度変化の少ない野菜室で保存。りんごを洗ってから新聞紙(広告紙はダメです)で包んでから、少し大きめのビニールかポリ袋に入れてください。新聞紙は、りんご自体が発散するエチレンガスと水分を逃がさないためです。それから、ビニール若しくはポリ袋の口は閉めることなく覆うような感じて保存をお願いします。あと大雑把には、発砲スチロールの箱に新聞紙で包んだりんご入れてフタをしてから陽のあたらない雪山の中に埋めておいてください。雪が無くなる3月ぐらいまでは美味しくいただけますよ(^^)/ -- 三氣の辺です 2018-01-22 (月) 09:43:51
  • お忙しい中、ご回答いただきありがとうございました。友達とそれぞれ教わった内容の中で違う方法でチャレンジしてみます。本当にありがとうございました。 -- 菅原 2018-01-23 (火) 17:31:06

認証コード(1397)

先日は、お休みのところありがとうございました。

  • 投稿者:迫田 (2018-01-10 (水) 16:40:19)

先だって果物アレルギーの息子と彼女さんがドラッグストアーで購入した三氣の辺さんのりんごをいっしょに食べたとのことで、それを聞いたとき正直ぞっっっと!した心境でしたが、その後も喉の奥がかゆくなることもなかったということで、早々に三氣の辺さんへ主人と出向いた次第です。そちらで買ったりんごをもう一度息子へ食べさせると症状が全く無いとのことです(実験材料にしている訳ではございませんのでご了承ください)。ご主人から「その時々の身体の強弱で症状が出たり出なかったりするのかもしれませんね!」と言われましたが、そちらでは農薬を省く努力をされていることがりんごにも影響していると勝手に感じています。本当に助かっています。急ぎ先日のお礼と経過の報告まで。

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